Bolo Simples od Vovó: tradycyjny przepis, który pachnie jak w domu

Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i lekko posmaruj masłem okrągłą lub prostokątną blachę do pieczenia.
W dużej misce ubijaj jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodać olej (lub roztopione masło) i dobrze wymieszać. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas miksując.
Wmieszać suche składniki: