Bazlama: przepis na pyszny turecki placek

W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, sól, drożdże i proszek do pieczenia (jeśli używasz).
Do suchej mieszanki dodaj ciepłą wodę, oliwę z oliwek i jogurt (jeśli używasz). Mieszaj łyżką, aż ciasto zacznie się łączyć.