wykonanie:
Orzechy siekamy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie miód. Do ubitych z cukrem białek dodajemy posiekane i wymieszane z mąką pszenną, ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia orzechy. Delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do tortownicy (ok. 21 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia, samo dno). Pieczemy ok. 30 min. w ok. 170-180 st. C.
składniki na krem budyniowy:
375 ml mleka
40 g budyniu waniliowego
3 żółtka
100 -125 g cukru
200 g masła:
opcjonalnie 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
wykonanie:
250 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy żółtka oraz budyń i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i gotujemy, aż powstanie gęsty budyń. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy na puch, dodajemy stopniowo budyń. Odkładamy ok. 3-4 łyżki masy do miseczki. Opcjonalnie do 1/2 części masy dodajemy kawę rozpuszczalną.
dodatkowo:
ok. 100 ml mocnego naparu kawowego, posłodzonego i wymieszanego ze spirytusem do smaku
złożenie tortu:
Jeśli często ślinisz się podczas snu, sprawdź, czy występuje u Ciebie któreś z tych 6 schorzeń.
Żegnaj, wago! Puszyste jak chmurka, przygotujesz je w kilka chwil!
Domowy chleb w blenderze: Zawsze skuteczny przepis na idealny chleb!
Co zrobić, aby zapobiec tworzeniu się lodu w zamrażarce?
Świeża pietruszka na miesiąc metodą miskową: robią to szefowie kuchni
Skuteczny trik na usunięcie kamienia kotłowego i kamienia z kotła i rur z ciepłą wodą
