1. W misce wymieszaj wiórki kokosowe, mleko kokosowe, syrop klonowy, wanilię i sól, aż do dokładnego połączenia.
2. Włóż mieszankę do wyłożonej papierem formy do pieczenia chleba, wygładzając wierzch.
3. Schłodź w zamrażarce przez 30 minut, aż masa stwardnieje.
4. Rozpuść gorzką czekoladę z olejem kokosowym, aż masa stanie się gładka.
5. Wylej roztopioną czekoladę na bazę kokosową, równomiernie ją rozprowadzając.
6. Włóż z powrotem do lodówki na 1 godzinę lub do momentu stężenia.
7. Pokrój i delektuj się!
Czas przygotowania: 10 minut | Czas schładzania: 1 godzina 30 minut | Porcje: 8
Kcal: 220 kcal na porcję