
Składniki
Jarmuż: 1 pęczek
Oliwa z oliwek extra virgin: do smaku
Sól: do smaku
Chipsy z jarmużu, znane również jako kale chips, są idealne jako przystawka, dodatek do dania głównego lub wegańska przekąska. Są zdrowe i łatwe do przygotowania, można je zrobić i cieszyć się nimi podczas aperitivo lub o każdej porze dnia. Są bardzo chrupiące i, co najważniejsze, nie są smażone – to idealna alternatywa dla frytek, a do tego są bogate w korzystne dla zdrowia właściwości.
Jarmuż, zwany również kapustą toskańską, to warzywo o długich, ciemnozielonych liściach. Zawiera mało kalorii i jest źródłem przeciwutleniaczy. Można go wykorzystać do przygotowania wielu potraw, takich jak pyszna zupa z jarmużu i fasoli czy tradycyjne toskańskie danie – ribollita.
Przepis na chipsy przygotowany przez naszego Michele to prosty sposób na cieszenie się tym warzywem, idealny do jedzenia solo lub w towarzystwie. Oto jak je przygotować.
Spróbuj także tych przepisów na chipsy warzywne:
Chipsy z dyni
Chipsy z ziemniaków
Chipsy z cukinii
Jak w prosty sposób nawlec igłę?
kruche ciasto mojej mamy
Najmocniejszy nawóz do cebuli, pomidorów i papryki. O 200% wyższa wydajność
Aromatyczne, plecione ciasto duńskie z jabłkami i nutą korzennej herbaty
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
15 produktów spożywczych, które należy jeść, jeśli masz grypę