„Świąteczne Faszerowane Pieczarki – Przystawka, Która Zachwyci Gości!” (Page 2 ) | March 2, 2025

Annonce:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło.
Dodaj drobno posiekaną cebulę, a po chwili nóżki pieczarek. Smaż przez około 5 minut, aż wszystko lekko zmięknie.
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz bułkę tartą. Wymieszaj i smaż jeszcze minutę.
Zdejmij patelnię z ognia, dodaj starty ser oraz natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Nadziewanie pieczarek:
Wypełnij kapelusze pieczarek przygotowanym farszem.

Pieczenie:
Piecz pieczarki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–25 minut, aż będą złociste i apetycznie pachnące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Faszerowane pieczarki najlepiej smakują na ciepło, ale świetnie sprawdzają się także jako zimna przekąska. Ułóż je na półmisku i udekoruj świeżą natką pietruszki.
Przechowywanie: Pieczarki można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed podaniem odgrzej je w piekarniku, aby odzyskały swoją chrupkość.
Warianty
Z mięsem: Dodaj do farszu podsmażone mięso mielone, aby wzbogacić smak.
Wegetariańskie: Użyj sera feta zamiast żółtego sera i dodaj suszone pomidory.
Ziołowe: Eksperymentuj z dodatkiem ziół, takich jak tymianek czy rozmaryn, aby nadać potrawie świątecznego aromatu.