Makaron gotujemy zgodnie z instrukcjÄ… na opakowaniu (u mnie al dente). Po ugotowaniu makaron odcedzamy i studzimy (przelewam go zimnÄ… wodÄ…).
Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez ok. 5 min. Następnie przekładamy na durszlak i zalewamy zimną wodą.

Filet z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na niewielkiej ilości oleju.
Ogórka i paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy z zalewamy, a koperek drobno siekamy.

Wszystkie składniki przekładamy do naczynia i delikatnie mieszamy.

W osobnej miseczce przygotowujemy sos – wszystkie skÅ‚adniki na sos mieszamy, doprawiamy solÄ… i pieprzem. Gotowym sosem polewamy saÅ‚atkÄ™ i mieszamy. SaÅ‚atkÄ™ wkÅ‚adamy do lodówki na min. 1 h.