
Wprowadzenie
Gemüseeintopf, czyli niemiecki gulasz warzywny, to idealne danie na chłodne dni. Ten jednogarnkowy przepis łączy różnorodne warzywa i aromatyczne przyprawy, tworząc zdrowy i sycący posiłek. Dzięki prostocie przygotowania jest to doskonały wybór zarówno na rodzinny obiad, jak i szybki posiłek na co dzień. Poznaj sekrety tej klasycznej potrawy i ciesz się jej bogatym smakiem.
Składniki:
2 średnie marchewki, pokrojone w plasterki
2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 cukinia, pokrojona w półplasterki
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
200 g zielonej fasolki, pokrojonej na mniejsze kawałki
400 g pomidorów krojonych (świeżych lub z puszki)
500 ml bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka majeranku
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Zupa ziemniaczana z boczkiem – smakowita uczta na chłodne dni
Ultra miękkie mini ciasteczka
Pieczony bakłażan: proste, ale smaczne danie wegetariańskie do spróbowania
Co się stanie, gdy położysz łyżkę stołową na swoich roślinach
Nie przegap starych klatek na pomidory. Oto 10 genialnych sposobów na ich ponowne wykorzystanie wiosną i latem
Jakie ciśnienie krwi jest najbardziej prawdopodobne, aby spowodować udar: wartości prawidłowe, progi ryzyka i kiedy należy szukać natychmiastowej pomocy lekarskiej