Przyniosłem to danie na spotkanie i ludzie zachwycali się nim.

 Przygotowanie fasolki

 Oczyszczoną fasolkę wrzuć do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez 4-5 minut.

 Następnie przelej zimną wodą, aby zachowała intensywnie zielony kolor.

 Chrupiący boczek

 Pokrój boczek w cienkie paski i smaż na średnim ogniu aż będzie chrupiący.

 Odsącz go na ręczniku papierowym.

 Karmelizowana cebula

 Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w piórka cebulę na maśle.

 Dodaj miód i przeciśnięty czosnek, smaż jeszcze 3 minuty.

 Łączenie składników

 Wrzuć fasolkę na patelnię, dodaj boczek i delikatnie wymieszaj.