Wprowadzenie
Ten przepis, przekazywany w naszej rodzinie od pokoleń, jest prawdziwym skarbem kulinarnym. Rosyjska babcia nauczyła mnie, jak przygotować te niezwykłe specjały, które zawsze znikają z talerza w mgnieniu oka. Mój mąż nie może się powstrzymać i zjada ich aż dziesięć, zawsze prosząc o więcej. To prosty, ale wykwintny przepis, który możesz przygotować w zaciszu własnej kuchni.
Składniki:
500 g mąki pszennej
250 ml mleka
2 jajka
50 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
10 g drożdży (świeżych lub suchych)
Farsz: mięso mielone, ziemniaki, kapusta kiszona lub inne ulubione dodatki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Ciasteczka jagodowe
Przygotowuję je w 5 minut i znikają w mgnieniu oka: trufle cytrynowe bez pieczenia, świeże i nie do odparcia! Idealne na lato.
Przepis na Kotleciki Ziemniaczane
Wypróbowałem ogromną liczbę przepisów na chałwę i wszystko było nie tak! Albo jest dużo mąki, albo jest za dużo cukru.
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka
“Włoski sposób na pyszne rogaliki – Przepis, który musisz spróbować!”
