1. Zacznij od nieco starszych jajek i przygotuj gotowanie
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj jajek, które były w lodówce przez około tydzień. Świeże jajka są trudniejsze do obrania, ponieważ białka przyklejają się do skorupki. Gdy będą gotowe, doprowadź wodę do wrzenia, zanim dodasz jajka. Wstrząs spowodowany tym ciepłem pomaga stwardnieć białkom, co zmniejsza prawdopodobieństwo przywierania jajka do skorupki.
2. Przygotuj jajka i zagotuj
Za pomocą szpilki delikatnie nakłuj szerszy koniec każdego jajka przed włożeniem go do wody. Ten niewielki otwór pozwala odrobinie wody przesiąknąć między skorupkę a błonę jajka, co ułatwia ich rozdzielenie. Delikatnie zanurz jajka w wrzącej wodzie za pomocą łyżki, aby uniknąć pęknięć, a następnie gotuj dokładnie przez 9 minut w przypadku dużych jajek — nieznacznie dostosuj czas w przypadku mniejszych lub większych jajek.
ciąg dalszy na następnej stronie
Dzwonił do Ciebie nieznany numer? Żaden problem: poznaj jego tożsamość prostym trikiem.
Uważaj na cukrzycę, jeśli często doświadczasz tych 5 dziwnych objawów
Sprytne Czyszczenie Rusztu: Jak Usunąć Tłuszcz i Zabrudzenia Bez Trudnego Szorowania
Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:
Pestka awokado kryje w sobie niezwykły sekret, którego wkrótce się dowiesz
Łatwy deser: wystarczy wszystko razem zmiksować!
