
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
500 g świeżych warzyw (np. cukinia, papryka, pomidor)
150 g ulubionego białego sera (np. feta lub ricotta)
Świeże zioła (bazylia, tymianek)
Sól i pieprz do smaku
100 g kaszy jaglanej lub ryżu
1 łyżeczka suszonego oregano
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Na początek, przygotuj wszystkie składniki. Warzywa pokrój na mniejsze kawałki, ser pokrusz w kostkę, a zioła drobno posiekaj.
Gotowanie kaszy: Kaszę jaglaną (lub ryż) ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
Smażenie warzyw: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj czosnek i chwilę podsmaż, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj pokrojone warzywa, oregano oraz sól i pieprz do smaku. Smaż przez około 10 minut, aż warzywa zmiękną.
Mieszanie: Do podsmażonych warzyw dodaj ugotowaną kaszę lub ryż, wymieszaj całość i smaż jeszcze przez kilka minut. Na koniec dodaj pokruszony ser oraz posiekane zioła. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Podawanie: Gotowe danie możesz podać od razu po przygotowaniu.
Tytuł: « Ten kultowy przedmiot z naszego dzieciństwa: Czy potrafisz zgadnąć, do czego służył? »
Przepisu na Ciasto Twarogowe
Brioche nuvola: przepis na delikatne i puszyste pieczywo, idealne do nadziewania
Das bedeutet die Farbe deines Eigelbs
Chleb w 3 minuty bez wyrastania z 550 g mąki
Ten przepis był tak dobry, że zniknął w mgnieniu oka – wszędzie były puste talerze!