
Rozgrzej piekarnik do 180°C/350°F. Okrągłą formę o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Brzoskwinie pokroić w średnie plasterki.
Krok 1
W misce ubij jajka z cukrem i wanilią, aż zmienią kolor na biały.
2. krok
Dodaj olej roślinny i mleko i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Krok 3
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wlać masę jajeczną do mąki. Mieszaj, aż powstanie gęsta pasta. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy i wygładzić wierzch ciasta.
Krok 4
Utwórz spiralę na wierzchu ciasta.
Krok 5
Rozłóż brzoskwinie wzdłuż linii kremu.
Krok 6
Gotuj przez 50 minut. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone, wbijając w środek wykałaczkę lub wykałaczkę. Szpikulec nie musi być całkowicie czysty, w przeciwnym razie ciasto będzie rozgotowane. Na patyku nie powinno być mokrego ciasta, tylko kilka mokrych okruszków. Podawać posypane cukrem pudrem. Doceniać!
Obserwacje:
To normalne, że ciasto jest lekko miękkie. Dlatego nie zawsze uda się uzyskać czyste plasterki, ponieważ brzoskwinie mają tendencję do zwilżania wnętrza ciasta.
Thanks for your SHARES!
Zastanów się dwa razy zanim użyjesz pergaminu!
Roślina, którą widzisz na zdjęciu, jest jedną z najbardziej cudownych roślin na świecie
Wakacje letnie: prosty trik, który zapobiegnie nieprzyjemnym zapachom po powrocie
Czekoladki orzechowe: piękne, pyszne i łatwe do zrobienia
Oto konsekwencje spania z… Zobacz więcej
Masz dość walki z pleśnią w łazience i na ścianach?