Składniki Ziemniaki: 600 g Passata pomidorowa: 400 g Mozzarella: 125 g Tarty parmezan: 3 łyżki Czosnek: 1 ząbek Świeża bazylia: do smaku Suszone oregano: do smaku Oliwa z oliwek extra virgin: do smaku Sól: do smaku Pieprz: do smaku
Le pain brioche au lait concentré est une brioche sucrée, incroyablement moelleuse, parfaite pour le petit-déjeuner et le goûter. Sa préparation est similaire à celle de la brioche classique, mais avec l’ajout de lait concentré qui rend la pâte encore plus douce et irrésistible. Dans notre recette, nous avons préparé une brioche simple, mais … Read more
Wprowadzenie Nadziewane papryki to klasyczny przepis, który uwielbiają zarówno miłośnicy tradycyjnej kuchni, jak i ci, którzy szukają ciekawych interpretacji znanych dań. W tym artykule przedstawiamy przepis “Gefüllte Paprika nach Carstens Art”, czyli nadziewane papryki według autorskiego pomysłu Carstena. Ta wersja łączy w sobie prostotę, bogactwo smaku oraz składniki, które łatwo znajdziesz w każdej kuchni. Idealne … Read more
Wprowadzenie Owsianka to jedno z najpopularniejszych śniadań na całym świecie, ale czasem warto nadać jej nową, chrupiącą formę! Pieczony owsiak z orzechami, nasionami i owocami to pełen błonnika i składników odżywczych posiłek, który dostarczy energii na cały dzień. Przygotowanie jest proste, a rezultat zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealne dla osób ceniących zdrowy styl życia … Read more
Wprowadzenie Marzysz o deserze, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również wygląda jak z eleganckiej cukierni? Poduszeczki truskawkowe z ciasta francuskiego to idealne rozwiązanie! Są szybkie w przygotowaniu, a ich złocista i chrupiąca konsystencja w połączeniu z soczystymi truskawkami zachwyci każdego. To doskonały pomysł zarówno na szybki deser, jak i słodką przekąskę do popołudniowej kawy. … Read more
Składniki PLASTERKI CIELĘCINY 4 BIAŁE WINO WYTRAWNE 80 ml MASŁO 60 g BULION WARZYWNY 50 ml SÓL do smaku PIEPRZ do smaku MĄKA PSZENNA 00 do obtoczenia Dodatkowo ROZMARYN (opcjonalnie) do smaku Przygotowanie scaloppine w białym winie Scaloppine w białym winie to szybkie, ale bardzo smaczne danie, idealne na obiad w gronie rodziny lub … Read more
Łyżeczki z ciasta francuskiego to proste i szybkie przekąski, idealne jako przystawka, finger food na aperitif lub bufet. Aby je przygotować, nie potrzebujesz specjalnych foremek, wystarczą Ci łyżki metalowe lub małe łyżeczki. Wystarczy, że wytniesz kształt łyżeczek z podwójnej warstwy ciasta francuskiego; następnie wystarczy posmarować je mieszanką żółtka i mleka, posypać białymi nasionami sezamu … Read more
Składniki NA CIASTO FRANCUSKIE: MĄKA PSZENNA (typ 00) 500 g MASŁO 250 g CUKIER BIAŁY 250 g JAJKA 3 SÓL do smaku NA FARSZ: ROZKRUSZONY BISZKOPT 500 g DŻEM WIŚNIOWY 500 g CACAO W PROSZKU 25 g RUM 20 ml ŻÓŁTKA 2 NA LUKIER: CUKIER PUDER 75 g BIAŁKO 1 SOK Z CYTRYNY do … Read more
Wprowadzenie Gotowanie dla bliskich to coś więcej niż codzienny obowiązek – to wyraz troski i miłości. Jednym z przepisów, który zawsze robi furorę w mojej rodzinie, jest to proste, ale niezwykle smaczne danie, które mój mąż absolutnie uwielbia. W tym artykule krok po kroku przedstawię, jak je przygotować, podzielę się kilkoma wskazówkami na temat serwowania … Read more
Wprowadzenie Szklane płyty grzewcze to popularne rozwiązanie w nowoczesnych kuchniach, łączące elegancję z funkcjonalnością. Choć są estetyczne i łatwe do czyszczenia, istnieje kilka niebezpiecznych nawyków, które mogą prowadzić do uszkodzeń sprzętu lub stanowić zagrożenie dla użytkowników. Dowiedz się, jakie błędy warto unikać, aby korzystanie z szklanych płyt było bezpieczne i trwałe. Składniki: Szklana płyta grzewcza … Read more
