Kluczem do łatwego obierania jajek na twardo jest wstrząśnięcie jajek w lodowatej wodzie zaraz po ugotowaniu. Ta technika pomaga oddzielić białko jajka od skorupki, dzięki czemu łatwo jest usunąć skorupkę bez uszkodzenia jajka.
Przewodnik krok po kroku
Czego będziesz potrzebować:
Jajka (świeże jajka są świetne, ale nieco starsze obierają się jeszcze łatwiej)
Woda
Lód
Duży garnek
Miska do kąpieli lodowej
Krok 1: Ugotuj jajka
Umieść jajka w garnku: Ułóż jajka w jednej warstwie w dużym garnku. Dodaj tyle zimnej wody, aby przykryć jajka na około cal. Rozpoczęcie od zimnej wody pomaga zapewnić równomierne ugotowanie jajek.
Doprowadź do wrzenia: Postaw garnek na kuchence i doprowadź wodę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz nieco ogień, aby utrzymać delikatne wrzenie.
Ugotuj jajka: Gotuj jajka przez 10-12 protokół., w zależności od tego, jak dobrze ugotowane chcesz mieć żółtko. Aby jajka były całkowicie na twardo, gotuj je przez 12 protokół.
Krok 2: Przygotuj kąpiel lodową
Usuń jedną rzecz ze swojego domu, a będziesz żyć dłużej: 92-letni kardiolog opowiada o zdrowiu i sercu.
12 najpiękniejszych bylin do ogrodu: odporne, łatwe w uprawie i przyciągające zapylacze
SEROWA PYCHOTKA NA WIELKANOC
Czosnek może zwalczyć 14 różnych infekcji – oto dlaczego jest najpotężniejszym lekarstwem natury 🧄✨
Nie wyrzucaj do śmieci: w ten sposób możesz sprawić, że spalony garnek będzie wyglądał jak nowy
Herbata z marakui i cytryny
