Wprowadzenie:
Roladki z bakłażana to wyjątkowa przekąska, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lekka kolacja, czy nawet elegancka przystawka na przyjęcia. Delikatny, lekko gorzkawy smak bakłażana świetnie komponuje się z różnorodnymi nadzieniami – od serów, przez mięso, aż po warzywa. Ta potrawa nie tylko zachwyca smakiem, ale także cieszy oko dzięki swojemu apetycznemu wyglądowi. Dzięki łatwej i szybkiej metodzie przygotowania, roladki z bakłażana stanowią doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie zdrową kuchnię, ale nie chce rezygnować ze smaku.
Składniki:
2 średnie bakłażany
200 g serka ricotta lub twarogu
100 g mozzarelli
2 łyżki świeżo posiekanej bazylii
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki passaty pomidorowej lub sosu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Mój mąż przyprowadził swoją kochankę do domu, żeby mnie wyrzucić – nie wiedział, że godzinę później będzie bezdomny
Sekretna Moc Liści na Kaloryferze – Sprawdź, Jak Ten Trik Zmieni Twój Dom!
Wysłała zdjęcie swojemu narzeczonemu – to, co zauważył, zakończyło wszystko
NIESAMOWICIE SMACZNE I BARDZO SZYBKIE CIASTO na podwieczorek. Wynik nie jest gorszy nawet od ciast kupowanych w sklepie!
Pikantna tarta z warzywami i kurczakiem: smaczny przepis, który zaskoczy Twoich gości
Rozgrzewająca Zupa Komfortu: Ziemniaczana z Boczkowym Twistem na Jesienne Wieczory
