
Wybieraj mleko pełne. Jest ono bogatsze w tłuszcz i dzięki niemu ser będzie bardziej kremowy.
Nie gotuj mleka: zbyt wysoka temperatura może spowodować, że będzie miało ziarnistą konsystencję.
Dopasuj kwasowość do swoich upodobań: więcej cytryny zapewni mocniejszy smak, mniej – delikatniejszą słodycz.
Dodaj smaki: świeże zioła, czosnek, pieprz, pokruszone orzechy… Stwórz niepowtarzalny ser według własnych upodobań!
Jak tego spróbować?
Ten domowy ser smakuje wyśmienicie na tostach, krakersach, a także jako dodatek do dań takich jak makaron czy zapiekanki. W lodówce, w szczelnym pojemniku, można go przechowywać od 3 do 4 dni.
Wypróbuj ten przepis raz, a nie będziesz mógł się bez niego obejść!
Thanks for your SHARES!
Ciasto owocowa fantazja
: „Prosty sposób na zimowe oszczędności: Jak przygotować okna na chłodne dni i zyskać na energii”
8 korzyści z rozmarynu, które powinieneś znać! | Zastosowania i korzyści rozmarynu
Domowy ocet jabłkowy: przewodnik krok po kroku
6 korzyści z ananasa
Napraw swoje ubrania bez szycia: Poradnik jak naprawić dziury bez szycia!