Łatwy chleb czosnkowy Focaccia bez wyrabiania – chrupiący i aromatyczny! 🥖🧄✨
Focaccia to klasyczny włoski chleb, który zachwyca chrupiącą skórką i miękkim, puszystym wnętrzem. A co najlepsze? Możesz przygotować ją bez wyrabiania ciasta! Dzięki tej metodzie wystarczy wymieszać składniki, odstawić do wyrastania i upiec – minimum wysiłku, maksimum smaku!
Składniki (na 1 dużą focaccię):
✔ 3 szklanki mąki pszennej (typ 550 lub chlebowa)
✔ 1 ¼ szklanki ciepłej wody
✔ 2 ¼ łyżeczki suchych drożdży (lub 20 g świeżych drożdży)
✔ 1 ½ łyżeczki soli
✔ 1 łyżka cukru
✔ 3 łyżki oliwy z oliwek
🌿 Dodatki do aromatycznej focacci:
✔ 3 ząbki czosnku (przeciśnięte lub drobno posiekane)
✔ 1 łyżeczka suszonego oregano lub rozmarynu
✔ Gruba sól morska do posypania
✔ Dodatkowa oliwa do smarowania
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta (bez wyrabiania!)
Chrupiące Tacos z Kurczakiem i Pikantną Surówką
Znajomy z Turcji nauczył mnie gotować bakłażany, smaczniejsze niż mięso!
Sałatka bratowej
Najbardziej puszyste ciasto drożdżowe w historii
„Zdrowa sałatka na płaski brzuch i szybszą przemianę materii”
„Pandoro z Nutellą i crème fraîche: Niezwykle puszyste bułki pełne słodkiej przyjemności”
