✔ Wymieszaj jogurt, czosnek, imbir, przyprawy i sok z cytryny.
✔ Dodaj pokrojonego kurczaka i dokładnie obtocz w marynacie.
✔ Odstaw na minimum 30 minut (lub najlepiej na całą noc w lodówce).

2️⃣ Przygotowanie Frytek:
✔ Pokrojone ziemniaki wymieszaj z oliwą, solą i papryką.
✔ Piecz w 200°C przez 30 minut, co jakiś czas mieszając (lub smaż na głębokim oleju).

3️⃣ Smażenie/Pieczenie Kurczaka:
✔ Smażenie: Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka po 4-5 minut z każdej strony, aż się zarumieni.
✔ Pieczenie: Ułóż na blasze i piecz w 200°C przez 20 minut.

4️⃣ Przygotowanie Sosu Czosnkowego:
✔ Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką konsystencję.

5️⃣ Podawanie:
✔ Na talerzu ułóż chrupiące frytki, obok złocistego kurczaka i polej sosem czosnkowym.
✔ Posyp świeżą kolendrą lub natką pietruszki.

✅ Efekt? Pikantny, kremowy i chrupiący zestaw, który smakuje jak w najlepszej restauracji!

🔥 Wskazówki i Warianty:
✔ Lubisz ostrzejsze smaki? Dodaj więcej chili lub pieprzu cayenne do marynaty.
✔ Chcesz wersję fit? Kurczaka i frytki przygotuj w air fryerze!
✔ Dla bogatszego smaku – dodaj trochę sera feta lub startego parmezanu na frytki.

💡 Czy próbowałeś już tej wersji Kurczaka Masala? Jakie dodatki lubisz najbardziej? Podziel się swoją wersją! 😊🍗🔥