Klasyczny przepis z lat 90.: Kotlety ziemniaczano-mięsne, które podbiją Twoją kuchnię (Page 2 ) | February 27, 2025
Annonce:
Advertisement:

Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:

Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości.
Po ugotowaniu odcedź i utłucz na puree. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie farszu mięsnego:

Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj i zeszklij na odrobinie oleju.
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, podsmażoną cebulę z czosnkiem, bułkę tartą, jajko oraz przyprawy.
Łączenie składników:

Do masy mięsnej dodaj przestudzone ziemniaki.
Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Formowanie kotletów:

Zwilż dłonie wodą i formuj owalne kotlety.
Opcjonalnie obtocz je w bułce tartej dla dodatkowej chrupkości.

Advertisement:

Page: 2 sur 3
SEE MORE..
Page: 2 sur 3 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: