Przygotowanie puree ziemniaczanego: Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na kawałki. Gotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 15-20 minut). Po odcedzeniu, dodaj masło i mleko, a następnie rozgnieć na gładkie puree. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
Przygotowanie ryby: Filety z karpia skrop sokiem z cytryny, oprósz przyprawą do ryb oraz solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż rybę przez 3-4 minuty z każdej strony, aż stanie się złocista i chrupiąca. Na koniec dodaj łyżkę masła i smaż jeszcze przez minutę, aby nadać potrawie bogaty smak.
Przygotowanie sałatki: Ogórek, pomidor i czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę. Sałatę porwij na mniejsze kawałki. Wszystko wymieszaj w misce, skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Dżem truskawkowy robię wyłącznie według tego przepisu, nie szukam innych – smak i zapach truskawek zostaje. I bez zagęszczaczy jest gęsty
Koniec ze skomplikowanym konserwowaniem: te pomidorki koktajlowe w oleju są gotowe w godzinę i mogę je przechować na zimę!
Mielonka turystyczna
Chłopiec, który uniemożliwił ślub stulecia: prawda o Lucasie Carterze, który doprowadził do upadku imperium
jeśli dodasz 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej do wody podczas gotowania jajek… skorupki od razu odpadną, gdy je obierzesz
Jak konserwować bazylię: 4 razy, aby zachować jej świeżość
