Jeśli wędlina nie budzi podejrzeń, oto kilka pomysłów na jej użycie:
Jajecznica z wędliną – podsmaż ją, aby była chrupiąca i dodaj do jajek.
Zapiekanki i tosty – wędlina w połączeniu z serem i pieczywem nabierze nowego życia.
Zupa fasolowa lub grochówka – starsza wędlina świetnie sprawdzi się jako składnik bulionu.
Sos do makaronu – podsmażoną wędlinę dodaj do sosu pomidorowego lub śmietanowego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Wędliny najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku, by nie wysychały.
Jeśli nie planujesz ich szybko zjeść, warto je zamrozić – można je potem wykorzystać do gotowanych potraw.
Nie jedz wędliny, jeśli masz wątpliwości co do jej świeżości – lepiej nie ryzykować zatrucia pokarmowego.
Warianty
Jeśli wędlina jest już sucha, można ją drobno posiekać i dodać do sałatek.
Wędliny można przerobić na domową pastę do kanapek, blendując je z serkiem śmietankowym i przyprawami.
Mocno przyprawione wędliny, jak chorizo, można dodawać do gulaszu lub leczo.
FAQ
Szok! Magiczny Chleb Bez Wyrastania Gotowy w 3 Minuty! Sekret Piekarzy Ujawniony!
5 najlepszych składników odżywczych, które zmniejszają obrzęk stóp i nóg
Tylko jeśli spryskasz tą mieszanką łazienkę, pozbędziesz się zapachu na zawsze
Zamiast grilla gotuję żeberka „po kanadyjsku” na świąteczny stół: są tak pyszne, że nie da się ich opisać słowami!
Chwasty na podjeździe – oto genialny trik, dzięki któremu pozbędziesz się ich natychmiast
Nie miałem o tym zielonego pojęcia!
