Oto nasz ulubiony przepis na tradycyjną polską gulaszową potrawkę myśliwską, znaną również jako bigos. To bardzo smaczne i treściwe danie, które z łatwością przygotujesz we własnej kuchni!
Składniki
2 funty świeżej kapusty (poszatkowanej)
2 1/2 funta kiszonej kapusty (w solance)
1 funt łopatki wieprzowej (450 g, pokrojonej w kostkę)
1 funt łopatki wołowej (450 g, pokrojonej w kostkę)
1 funt surowego boczku (450 g, bez skóry, pokrojonego w kostkę)
1 funt karkówki wieprzowej (450 g, pokrojonej w kostkę)
1/2 funta kiełbasy myśliwskiej (lub wędzonej kiełbasy)
1/2 funta wędzonego surowego boczku (pokrojonego w kostkę)
1/2 funta parzonego wędzonego boczku (pokrojonego w kostkę)
2 uncje suszonych grzybów (borowików)
2 uncje suszonych śliwek (bez pestek)
2 duże cebule (posiekane)
1 szklanka wytrawnego czerwonego wina (opcjonalnie)
4 liście laurowe
5 jagód ziela angielskiego
1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach
sól i pieprz (do smaku)
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu
Instrukcje
TORT CZEKOLADOWO ORZECHOWY Z NUTĄ KAWY
Puszyste Pączki z Blachy – Domowa Wersja Berlinek Bez Frytury
Wsyp sól do pralki. Oto dlaczego. To coś, czego nigdy nie powiedzą ci fachowcy od naprawy sprzętu AGD.
Córka odkrywa dziwne jaja pod łóżkiem, przez co jej rodzina opuszcza dom. Wszyscy się boją… Szczegóły w pierwszym komentarzu, aby dowiedzieć się, co to jest!
Cała moja rodzina nie mogła się nim najeść. Następnym razem zrobię podwójną porcję!
Znaczenie noszenia bransoletek na kostce
