Wstęp:
Zupa serowa z pieczarkami to jedno z tych dań, które sprawdza się doskonale zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Połączenie delikatnego sera, aromatycznych pieczarek i kremowej konsystencji tworzy prawdziwie wyjątkowy posiłek, który zadowoli każdego miłośnika pysznych i sycących zup. To idealna opcja na chłodne dni, która rozgrzewa ciało i umysł, a przy tym jest niezwykle łatwa do przygotowania.
Składniki:
300 g pieczarek (świeżych lub mrożonych)
1 średnia cebula
2 łyżki masła
1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 g sera żółtego (najlepiej typu cheddar lub gouda)
200 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
2 łyżki świeżego koperku do dekoracji
Instrukcje:
Imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód, starte! Nie uwierzysz!
Nie rób tego więcej: Błąd, który każdy popełnia podczas mycia w zmywarce
Odmień swoją łazienkę: magiczny składnik, który przywróci blask płytkom
Ile twarzy widzisz na tym drzewie?
Liść laurowy i sól: moja babcia nauczyła mnie, jak ich używać w ten sposób
Sałatka ozdoba stołu





