Pieczony Kurczak w Sosie Miodowo-Musztardowym – Słodko-Pikantna Uczta! 🍯🍗
Kurczak w sosie miodowo-musztardowym to delikatne, soczyste mięso pieczone w aromatycznej, słodko-pikantnej glazurze. To połączenie miodu, musztardy i ziół nadaje mu idealny balans smaków – słodki, lekko ostry i pełen głębi!
💡 Sekret smaku? Marynowanie kurczaka w musztardzie i miodzie sprawia, że jest niezwykle soczysty i miękki po upieczeniu.
🍗 Składniki (2-3 porcje):
Kurczak:
✅ 4 udka lub 2 filety z kurczaka
✅ 1 łyżeczka soli i pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki papryki wędzonej lub słodkiej
✅ 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sos Miodowo-Musztardowy:
✅ 2 łyżki miodu
✅ 2 łyżki musztardy dijon (lub zwykłej musztardy francuskiej)
✅ 1 łyżeczka musztardy miodowej (dla głębszego smaku, opcjonalnie)
✅ 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
✅ 1 łyżka oliwy z oliwek
✅ 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
✅ 1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub oregano
💡 Opcjonalnie: Możesz dodać łyżeczkę sosu sojowego, aby wzbogacić smak!
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Marynowanie kurczaka:
Mój trzylatek wylizał miskę do czysta! Liczyłam na resztki na lunch, ale wszystko wyczyścili!
Dlaczego palce zmieniają kolor?
Jak zrobić orzeźwiający sok imbirowy w domu
Przepis: Placki Ziemniaczane Z Cebulą I Mozzarellą
Dwukolorowe rogaliki czekoladowe wypełnione kremem orzechowym
Biszkopt jogurtowy: miękki i pyszny deser
