👉 W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
👉 W ciepłej wodzie rozpuść drożdże i odstaw na 5 minut, aż zaczną się pienić.
👉 Dodaj drożdże do mąki, wlej oliwę z oliwek i wymieszaj drewnianą łyżką lub silikonową szpatułką. Ciasto będzie lepkie, ale to normalne!
👉 Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 8–12 godzin w temperaturze pokojowej (najlepiej na noc).
Łatwy chleb czosnkowy Focaccia bez wyrabiania – chrupiący i aromatyczny!
