✅ 300 g krewetek (świeżych lub mrożonych, oczyszczonych)
✅ 1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
✅ 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
✅ 1 łyżka czerwonej pasty curry (możesz użyć żółtej lub zielonej)
✅ 1 cebula (drobno posiekana)
✅ 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
✅ 1 cm świeżego imbiru (starty)
✅ 1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
✅ 100 g grzybów shiitake lub pieczarek (pokrojonych w plasterki)
✅ 1 łyżka sosu sojowego lub rybnego
✅ 1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie dla pięknego koloru)
✅ Sok z 1 limonki (do smaku)
✅ 1 łyżeczka cukru kokosowego lub brązowego (dla zbalansowania smaku)
✅ 1 łyżka oleju kokosowego lub roślinnego
✅ Sól i pieprz do smaku
💡 Opcjonalnie: Możesz dodać makaron ryżowy lub ryż jaśminowy, aby zupa była bardziej sycąca!
👩🍳 Sposób przygotowania:
Nagle na skórze pojawiła Ci się dziwna brązowa plama? To prawdopodobnie…
Chrupiący Pieczony Kalafior (Chou-Fleur Rôti Croustillant)
5-minutowy domowy deser, który nigdy mi się nie znudzi
4 znaki zodiaku, które w połowie listopada będą miały pecha
Produkty spożywcze, które dodadzą centymetrów do talii
Serce matki nigdy nie kłamie: To, co odkryła po adopcji syna, zmieniło wszystko
