Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości.
Po ugotowaniu odcedź i utłucz na puree. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie farszu mięsnego:
Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj i zeszklij na odrobinie oleju.
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, podsmażoną cebulę z czosnkiem, bułkę tartą, jajko oraz przyprawy.
Łączenie składników:
Do masy mięsnej dodaj przestudzone ziemniaki.
Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Formowanie kotletów:
Zwilż dłonie wodą i formuj owalne kotlety.
Opcjonalnie obtocz je w bułce tartej dla dodatkowej chrupkości.
5 nietypowych objawów raka jelita grubego, które wiele osób przypadkowo ignoruje przez lata
Robię sobie to co wieczór i nie przytyłam ani grama. To jedyne ciasto, które mogę jeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii!
Naturalny sposób na pozbycie się szczurów i karaluchów: Skuteczny przepis bez chemii
Rozkosz czekolady z nutą orzechową: wyjątkowe ciasto na każdą okazję
Czerwony kiwi: czym jest, skąd pochodzi i dlaczego jest tak dobry dla Ciebie
Nie kupuję już chleba, robię go dwa razy w tygodniu: chleb Jamiego Olivera z zaledwie 3 składników
