Frytki na deszczowy dzień z octem, bardzo gładkie i smaczne, nie mają posmaku octu | February 25, 2025

Annonce:

Składniki potrzebne do wykonania: Placki na deszczowy dzień z bardzo miękkim i smacznym octem
2 i 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka mleka
1/4 szklanki cukru
2 jajka
1/2 łyżki stołowej octowy
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Olej do smażenia
Cukier cynamonowy do posypania według smaku
Tryb przygotowania
W misce wymieszaj jajka, cukier, mleko i sól trzepaczką.
Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aż mieszanka stanie się jednolita. Dodaj ocet i dobrze wymieszaj.
Na koniec dodaj drożdże i delikatnie wymieszaj łyżką.
Rozgrzej olej na patelni i rozgrzej ją na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, połóż na nim porcję ciasta i smaż każdy placek.
Gdy mięso będzie upieczone lub złociste z obu stron, odsącz nadmiar tłuszczu za pomocą papieru chłonnego na tacy.
Na koniec posyp placki cukrem i cynamonem.
Czas delektować się tymi pysznymi smażonymi plackami z octem!