Składniki potrzebne do wykonania: Placki na deszczowy dzień z bardzo miękkim i smacznym octem
2 i 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka mleka
1/4 szklanki cukru
2 jajka
1/2 łyżki stołowej octowy
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Olej do smażenia
Cukier cynamonowy do posypania według smaku
Tryb przygotowania
W misce wymieszaj jajka, cukier, mleko i sól trzepaczką.
Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aż mieszanka stanie się jednolita. Dodaj ocet i dobrze wymieszaj.
Na koniec dodaj drożdże i delikatnie wymieszaj łyżką.
Rozgrzej olej na patelni i rozgrzej ją na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, połóż na nim porcję ciasta i smaż każdy placek.
Gdy mięso będzie upieczone lub złociste z obu stron, odsącz nadmiar tłuszczu za pomocą papieru chłonnego na tacy.
Na koniec posyp placki cukrem i cynamonem.
Czas delektować się tymi pysznymi smażonymi plackami z octem!
Porady:
Ta prosta mieszanka sprawi, że Twój dom będzie pachniał tak dobrze, że Twoi sąsiedzi będą Ci zazdrościć. Oto jak
Wypoleruj lustra dwiema łyżeczkami talku
Oto, co tak naprawdę dzieje się podczas kremacji
Tortilla z mielonym mięsem – lepsza niż burger! Przepis na wyjątkowy smak
Ravioli francuskie na słodko z czekoladą: gotowe z kilkoma składnikami
„Cytrynowy sernik na zimno – szybki, orzeźwiający i bezaz pieczenia”
