Wstęp:
Calzone to włoska potrawa, która zyskała ogromną popularność na całym świecie. Jest to nic innego jak zamknięta pizza, która zachwyca swoją różnorodnością nadzienia. Jednak zamiast tradycyjnego ciasta do pizzy, możemy przygotować je z ciasta francuskiego, które nadaje daniu lekkości i wyjątkowej chrupkości. W połączeniu z aromatycznymi składnikami, calzone z ciasta francuskiego staje się niezwykle smaczną alternatywą dla klasycznej pizzy. Idealne na szybki obiad, kolację lub nawet przekąskę na imprezę – przekonaj się, jak łatwo przygotować to danie w swojej kuchni.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (najlepiej schłodzone)
200 g wędliny (np. szynki, salami)
150 g sera mozzarella, startego
100 g sera ricotta
1 mała cebula, drobno posiekana
1 papryka, pokrojona w cienkie paseczki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
Sól i pieprz do smaku
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Opcjonalnie: świeża bazylia do dekoracji
Instrukcje:
Te nie tylko wyglądają dobrze, ale smakują jeszcze lepiej!
Jak nadać drugie życie pustej puszce – kreatywne sposoby na jej ponowne wykorzystanie!
Jak zrobić marynowaną paprykę z czosnkiem
Smażone bułeczki z jabłkami: słodka przekąska, w której się zakochasz!
Deser pannacotta z truskawkami i czekoladą
Biblijne zioło, od dawna cenione za swoje właściwości lecznicze, dziś znane jest ze swojego głębokiego wpływu na zdrowie.
