Pamiętam, jak zaczynałem swoją kulinarną „karierę”. Kiedyś zobaczyłem, że znajomy, przyniósłszy ze sklepu kurczaka, od razu polał go słoną woda .
Po raz pierwszy byłem zaskoczony – dlaczego? Ale jest w tym jakiś sens, i to bardzo duży.
Co jest w kupionym w sklepie kurczaku?
Tak, to prawda – inna chemia, hormony, antybiotyki.
Wśród moich znajomych są tacy, którzy starają się nie zwracać uwagi na ten problem. Nie poddają kupionego w sklepie kurczaka żadnej dodatkowej obróbce.
Ale ja mam inne zdanie na ten temat.
Więc staram się jak najbardziej pozbyć tego syfu. Kiedyś wszystko upraszczałem – jeśli piekłem w piekarniku, to go marynowałem. A jeśli na pierwsze dania, to pierwszą wodę odcedzałem.
Używam go do siekania jajek, podgrzewania warzyw i szybkiego przechowywania żywności
Jak długo gotować jajka na twardo (ponieważ czas ma ogromne znaczenie)
Mini Pizza-Burgery – Kreatywne Połączenie Dwóch Kulinariów w Jednym Kęsie
„Dlaczego ekran telefonu znajduje się coraz częściej na stole? Oto prawda, którą warto poznać”
Jak sprawić, by anturium kwitło cały rok
SAŁATKA Z ZIMNYM MAKARONEM Z PRZEPISEM NA TUŃCZYK
