Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
Zastanawiasz się, jak uzyskać pyszne klopsiki? Odpowiedź na to pytanie uzyskały już gospodynie domowe w radzieckich stołówkach miejskich. Przygotowywali odpowiednie ciasto, co było kluczem do doskonałych klopsików. Tę samą metodę mogą stosować inne gospodynie domowe, wystarczy, że będą przestrzegać instrukcji.
Składniki na klopsiki:
Bułka tarta – 200 g;
Ryż – 200g;
Woda – 250 ml;
Masło – 20g;
Mięso mielone – 500 g;
Olej roślinny – 50 ml;
Cebula – 1 szt.;
Jajko – 1 szt.;
Czosnek – 3 ząbki;
Pieprz mielony – 0,5 łyżeczki;
Sól – 0,5 łyżeczki;
Wrząca woda – 600 ml.
Przygotowanie klopsików:
Dwa razy w tygodniu na stole jest szarlotka z budyniem waniliowym
Sekret Szybkiego Czyszczenia Piekarnika: Zaskakująco Prosta Metoda na Lśniący Sprzęt
Nigdy nie sadź pomidorów w ogrodzie bez tego: wrzuć garść do ziemi
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
Czosnek pozostaje świeży i nienaruszony przez rok: ten prosty trik
Makaron z cytryną i ricottą z rukolą
