Gotowość sprawdzam drewnianym patyczkiem, przekłuwam, jeśli okaże się sucha, bez resztek mokrego ciasta, to biszkopt jest gotowy.
Wyciągam ciastko z piekarnika i zostawiam do ostygnięcia w formie na 15-20 minut. Odetnij górę ostudzonego biszkoptu. Odetnij górę na końcu pokrycia ciasta. Ostrożnie usuwam cały miąższ z dolnej części ciasteczka. W tym celu przeciągam nożem po obwodzie ciastka w odległości 1,5 cm od krawędzi i za pomocą łyżki wybieram miąższ. Tak okazuje się „kosz” ciastek.
Krem:
Gorzką czekoladę rozpuszczam w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Czekoladę wymieszaj na gładką masę i odłóż na bok.
Ubijam serek śmietankowy na puszystą masę.
Do serka śmietankowego dodaję kakao i mleko skondensowane. Mieszaj, aż masa będzie gładka, nie ubijaj. Dodać roztopioną czekoladę i wymieszać.
Rozdrabniam około 2/3 wybranego miękiszu na okruchy. Do śmietanki wsypuję okruszki i mieszam. Odłożyłem 1 pełną łyżkę. łyżką masy czekoladowej, następnie posmaruj nią bok ciasta. Do masy czekoladowej wsypuję wiśnie i mieszam.
Zagotuj czosnek w mleku, wypij raz
Rozpocznij dzień od napoju odchudzającego
Delikatne ciasto mleczne: Przepis, który zachwyci każdego gościa
Tylko woda i owoce! Pyszny i zdrowy deser bez żelatyny i w 5 minut
PRZEPIS: DOMOWY SER Z 1 LITRA MLEKA, POŁOWY CYTRYNY I 1 JOGURT
Jak uprawiać kardamon/Elaichi w domu w pojemnikach z nasion… Każdy może to zrobić
