Składniki:
200g mąki
100 ml zimnej wody
1 szczypta soli
150 g zimnego masła w kawałkach
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj masło i szybko wyrabiaj masę opuszkami palców, aż uzyskasz piaszczystą konsystencję.
Stopniowo dodawaj zimną wodę, mieszając widelcem, aż ciasto zacznie się formować.
Na lekko posypanej mąką powierzchni szybko zagniataj ciasto, tworząc kulę. Nie przeciążaj ciasta.
Ciasto rozwałkować na …
👇 👇 👇 👇 👇
