Świeża sałatka warzywna to idealny wybór na lekki, zdrowy i pożywny posiłek. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a bogactwo kolorów i smaków zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sałatka ta jest doskonałym źródłem witamin, minerałów i błonnika, a jednocześnie niskokaloryczna i orzeźwiająca. Można ją serwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań głównych.
Składniki:
1 duży ogórek
2 pomidory
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 cebula czerwona
1 pęczek rzodkiewek
1 pęczek koperku
1 pęczek natki pietruszki
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
