Sernik śmietankowy różni się od tradycyjnego sernika tym, że zawiera dodatek śmietanki kremówki, co nadaje mu kremową konsystencję.
W niektórych przepisach na sernik śmietankowy dodaje się również budyń waniliowy, który dodatkowo zagęszcza masę serową.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego rodzaju twarogu? Tak, ale najlepiej sprawdzi się twaróg na sernik, który jest gęsty i ma odpowiednią zawartość tłuszczu.
Czy mogę upiec sernik bez budyniu? Tak, ale budyń pomaga w uzyskaniu odpowiedniej konsystencji sernika.
Jak długo mogę przechowywać sernik? Sernik śmietankowy można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Mam nadzieję, że ten przepis na sernik śmietankowy przypadnie Ci do gustu!