150 g masła (do kruszonki)
150 g mąki pszennej
50 g cukru (do kruszonki)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu: W misce połącz masło, mąkę, cukier i szczyptę soli. Zagnieć składniki, aż powstanie kruszonka. Odstaw na chwilę.
Sernik: W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier, cukier wanilinowy, kakao, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Użyj miksera, aby uzyskać gładką masę.
Pieczenie: Przełóż masę serową do formy (o średnicy około 24 cm), wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch równomiernie rozłóż przygotowaną kruszonkę.
Pieczenie w piekarniku: Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 30–40 minut, aż sernik będzie ścięty, a kruszonka lekko złocista.
Schłodzenie: Po upieczeniu, pozostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach na około 10 minut, a następnie wystudź całkowicie w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zaskakujące zastosowania pasty do zębów dla Twoich stóp
Dlaczego warto położyć przekrojoną cytrynę przy łóżku?
Szybki Ser w 15 Minut: Jak Przygotować Pyszny Domowy Ser z Mleka i Octu
Ciasto czekoladowe Mee Maw
Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja
Babeczki budyniowe z 450 g twarogu, najlepsze na świecie
