Sałatka Wigilijna à la Matias (Page 2 ) | February 22, 2025

Annonce:

Przygotowanie składników:
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo (około 8-10 minut), ostudź, obierz i również pokrój w kostkę.
Przygotowanie ryby:
Matiasy opłucz pod bieżącą wodą, jeśli są zbyt słone. Pokrój je na niewielkie kawałki.
Łączenie składników:
Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę, podobnie ogórki kiszone. Cebulę drobno posiekaj.
Wszystkie przygotowane składniki (warzywa, rybę, jajka, jabłko, ogórki i cebulę) przełóż do dużej miski.
Przygotowanie sosu:
W osobnej miseczce wymieszaj majonez z musztardą. Dopraw solą i pieprzem.
Końcowe mieszanie:
Sos dodaj do składników w misce i delikatnie wymieszaj, aby wszystko dobrze się połączyło.
Chłodzenie:

Gotową sałatkę wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj sałatkę schłodzoną, udekorowaną świeżym koperkiem. Świetnie pasuje do pieczywa lub jako samodzielne danie.
Przechowywanie: Sałatkę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Spożyj w ciągu 2 dni, aby zachować świeżość i pełnię smaku.
Różnice:
Możesz zastąpić matiasy wędzonym łososiem dla delikatniejszego smaku.
Jeśli wolisz lżejszą wersję, zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego.
Dodanie groszku konserwowego lub kukurydzy wprowadzi nowy wymiar smakowy.
Często zadawane pytania:

Page: 2 sur 3

Page: 2 sur 3 SEE MORE..