Portulaka warzywna (Portulaca oleracea) to zielona roślina liściasta, którą wielu uważa za zwykły chwast. Tymczasem ma ona wiele cennych właściwości zdrowotnych i zastosowań. Oto dziesięć powodów, dla których warto zwrócić na nią uwagę:
1. Bogactwo kwasów omega-3
Portulaka to jedno z najlepszych roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają zdrowie serca i pomagają w redukcji stanów zapalnych.
2. Skarbnica składników odżywczych
Zawiera mnóstwo witamin i minerałów, takich jak witamina A, C, E, magnez, wapń, potas i żelazo, dzięki czemu jest wyjątkowo odżywczym dodatkiem do diety.
3. Naturalna ochrona przed wolnymi rodnikami
Delikatne Ciasto Malinowe z Kremem Białej Czekolady i Świeżymi Owocami – Poczuj Smak Lata!
Muffinki owsiane z bananem, kakao i kokosem
Pieczone udka kurczaka z młodą kapustą i ziemniakami
Zostaw ciasto w zamrażarce, a wydarzy się coś nieoczekiwanego
Superżywność, która smakuje lepiej niż mięso – 7 powodów, dla których warto uprawiać ją w ogrodzie
Przepis na Tych Szybki Ciasteczkowy Tort Babci w Zaledwie 3 Minuty!
