Udekoruj świeżą bazylią lub rukolą. Opcjonalnie skrop jeszcze odrobiną oliwy z oliwek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Pieczone bataty najlepiej smakują na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do pieczonych mięs, sałatek lub grillowanych warzyw. Można je podać na obiad lub kolację, a także jako przystawkę na przyjęciu.

Przechowywanie:

Przechowuj bataty w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.
Podgrzewaj je w piekarniku w temperaturze 180°C przez 10–15 minut, aby zachowały swoją chrupkość.
Różnice:
Pesto: Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami pesto, np. z rukoli, pietruszki czy orzechów włoskich, aby dostosować smak do swoich upodobań.
Ser: Zamiast fety sprawdzi się kozi ser lub wegańska alternatywa, jeśli preferujesz dania roślinne.
Granat: Dla odmiany użyj suszonej żurawiny lub świeżego mango dla odrobiny słodyczy.
Często zadawane pytania:
1. Czy można upiec bataty w całości?
Tak, możesz upiec bataty w całości, ale czas pieczenia się wydłuży do około 45–50 minut. Przekrojenie ich na pół przyspiesza ten proces.

2. Czym mogę zastąpić pesto?
Jeśli nie masz pesto, możesz użyć oliwy z oliwek z dodatkiem posiekanych ziół, czosnku i soku z cytryny.

3. Jakie orzechy najlepiej pasują do tego przepisu?
Orzechy włoskie, pekan, migdały lub pistacje będą idealnym uzupełnieniem smaku.

4. Czy bataty nadają się do diety odchudzającej?
Tak, bataty mają niższy indeks glikemiczny niż tradycyjne ziemniaki, są bogate w błonnik i składniki odżywcze, więc doskonale nadają się do zdrowej diety.

To danie łączy w sobie piękne kolory, wyjątkowe smaki i prostotę wykonania. Smacznego!