Niesamowicie pyszny przepis na sałatkę (sałatka śnieżna (Page 2 ) | February 22, 2025

Annonce:

1 cebula
3-4 łyżki octu (dowolnego rodzaju)
1-2 łyżki cukru
0,5 łyżeczki soli
150 ml wrzącej wody
Sposób przygotowania:
Przygotowanie marynowanej cebuli:
Pokrój 1 cebulę w cienkie plasterki i włóż ją do miski.
Dodaj ocet, cukier i sól.
Zalej cebulę wrzącą wodą i odstaw na 15 minut, aby się zamarynowała. Odcedź płyn. Przygotuj bazę sałatkową:
Zetrzyj ugotowane ziemniaki i rozłóż je jako pierwszą warstwę na półmisku.
Posyp ziemniaki odrobiną soli.
Dodaj kurczaka:
Pokrój ugotowaną pierś kurczaka na małe kawałki i ułóż ją warstwami na ziemniakach.
Warstwa jajeczna:
Zetrzyj ugotowane jajka i ułóż je warstwami na kurczaku.
Ogórek i ser:
Drobno posiekaj kiszone ogórki i zetrzyj twardy ser. Rozłóż je równomiernie na sałatce.
Sos musztardowo-majonezowy:
Wymieszaj majonez i musztardę francuską w misce.
Rozprowadź ten sos hojnie na wierzchu sałatki.
Ostateczna ozdoba:
Posyp sałatkę czarnym sezamem, aby uzyskać ostateczny dekoracyjny akcent.
Schłódź i podaj:
Przed podaniem schłódź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Sugestie dotyczące podawania: