Najsmaczniejsze ciasto z kremowym nadzieniem i kokosowÄ… bezÄ… (Page 2 ) | February 22, 2025

 

Ciasto: Mąkę, cukier puder i masło posiekaj nożem. Dodaj żółtka i wodę, zagnieć ciasto. Owiń folią i schłodź w lodówce przez 30 minut.
Nadzienie: Mleko zagotuj z laską wanilii. W oddzielnej misce wymieszaj żółtka, cukier i mąkę. Dodaj trochę gorącego mleka, wymieszaj. Wlej mieszaninę do reszty mleka, gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Ostudź.
Beza: Białka ubij na sztywną pianę. Dodawaj stopniowo cukier, ubijając na wysokich obrotach. Delikatnie wmieszaj wiórki kokosowe.
Składanie ciasta: Ciasto rozwałkuj, wyłóż nim formę. Nakłuj widelcem. Piecz w 180°C przez 15 minut.
Na ciasto wyłóż ostudzone nadzienie. Na wierzch rozprowadź bezę kokosową. Piecz w 180°C przez 20-25 minut, aż beza będzie złota.
Wskazówki:

Używaj świeżych składników.
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia bezy, aby nie opadła.
Jeśli chcesz, możesz dodać do nadzienia ulubione owoce, np. maliny lub jagody.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj ciasto w lodówce, w szczelnym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:

Page: 2 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!