Aby przygotować klasyczną sałatkę jajeczną, najpierw ugotuj jajka w garnku z wodą przez około 10 minut.
Następnie wyjmij jajka z garnka, opłucz je zimną wodą, obierz i pokrój na małe kawałki.
W międzyczasie umyj rzodkiewkę i pokrój ją w cienkie plasterki.
W misce wymieszaj majonez z solą, pieprzem, octem, rzodkiewką i śmietaną.
Dodaj pokrojone jajka do przygotowanej mieszanki i dokładnie wymieszaj.
Odstaw sałatkę do lodówki na trzy godziny, aby dobrze się schłodziła i smaki się przegryzły.
Po tym czasie dopraw sałatkę ponownie solą, pieprzem i odrobiną musztardy, aby nadać jej odpowiednią ostrość.
Delikatnie wymieszaj i podawaj jako pyszne danie, np. z chrupiącym pieczywem.
Smacznego!