Kotlety mielone to klasyk polskiej kuchni, ale często bywają suche i bez smaku. Ten przepis to prawdziwa rewolucja! Dzięki niemu odkryjesz, jak przygotować kotlety mielone, które będą soczyste, pełne smaku i rozpływające się w ustach. Sekretem jest odpowiednia kombinacja składników i kilka trików, które sprawią, że Twoje kotlety będą идеальные!
Składniki:
500g mielonego mięsa (wieprzowe, wołowe lub mieszane)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Fajne sekrety domowe, o których nawet nie wiedziałeś!
Mało znany trik, dzięki któremu przestawisz okna na „tryb zimowy” i zaoszczędzisz energię
Ciasto z jabłkami
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami
Strogonow drobiowy
Podpłomyki z mielonym mięsem – pyszna i sycąca przekąska, która zaspokoi każdy głód!
