Wprowadzenie
Majonez z awokado to świetna alternatywa dla tradycyjnego majonezu. Jest nie tylko lżejszy i mniej kaloryczny, ale także pełen cennych składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Ta zdrowa wersja majonezu doskonale pasuje do kanapek, sałatek czy warzyw jako dip, oferując przy tym wyjątkowy smak i kremową konsystencję.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie dla wyrazistszego smaku)
1–2 łyżki wody (do regulacji konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ.
Blendowanie: Włóż miąższ do blendera lub wysokiego naczynia, dodaj sok z cytryny, oliwę, czosnek, sól, pieprz i musztardę.
Miksowanie: Blenduj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. W razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać odpowiednią gęstość.
Sprawdzenie smaku: Dopraw według uznania, dodając więcej soli, pieprzu lub soku z cytryny.
Jeśli włożysz sól do lodówki, uzyskasz znaczące korzyści. Będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej!
Trójkąciki z ciasta filo: przepis na idealną przystawkę i przekąskę do aperitifu
Tajemnicza Sterta w Pokoju Córki – Niezwykłe Odkrycie Matki
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
Cuda Plantago Major (Babka Zwyczajna) – Wszechstronny Uzdrowiciel Natury
Udar: Te ostrzegawcze objawy pojawiają się na 1 miesiąc przed
