Rozgrzej olej na dużej patelni i smaż klopsiki przez około 5-7 minut z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Przełóż usmażone klopsiki na talerz. Na tej samej patelni wlej bulion, a następnie zagotuj go, zeskrobując resztki z dna patelni.
Dodaj mąkę, rozpuszczając ją w bulionie, aby stworzyć gęsty sos.
Włóż klopsiki z powrotem na patelnię i gotuj je na małym ogniu przez około 20 minut, aż sos zgęstnieje i klopsiki będą w pełni ugotowane.
Na koniec, sprawdź smak sosu i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Klopsiki w sosie jak za dawnych lat: Przepis mojej prababci, który zaskoczy cię smakiem
