Przygotowanie pomarańczy: Pomarańcze dokładnie umyj i sparz wrzącą wodą. Następnie pokrój je na ćwiartki i usuń pestki. Skórkę z jednej pomarańczy zetrzyj na tarce, a pozostałe pomarańcze obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki.
Gotowanie marmolady: W dużym garnku połącz pokrojone pomarańcze, startą skórkę, cukier, wodę i sok z cytryny. Gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż pomarańcze zmiękną, a marmolada zgęstnieje.
Sprawdzenie konsystencji: Aby sprawdzić, czy marmolada jest gotowa, nałóż jej niewielką ilość na talerzyk. Jeśli po chwili marmolada stężeje, oznacza to, że jest gotowa.
Napełnianie słoików: Gotową marmoladę przełóż do wyparzonych słoików i szczelnie zamknij. Słoiki odwróć do góry dnem i pozostaw do wystygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Domową marmoladę pomarańczową można przechowywać w suchym i chłodnym miejscu przez kilka miesięcy.
Marmolada najlepiej smakuje na świeżym pieczywie, ale można ją również dodawać do ciast, deserów i innych potraw.
Różnice:
Tajemny Przepis z Dalekiego Wschodu – Gwarancja Smaku bez Potknięć
Zupa Odchudzająca: Jak Schudnąć 4 kg w Tydzień Dzięki Temu Przepisowi
5 problemów zdrowotnych, które mogą powodować widoczne żyły
Czy wiesz, że jeśli będziesz codziennie spożywać surowy czosnek…
Olejek z liści figowych: Starożytna receptura lecznicza naszych dziadków
Zagadka: Czy potrafisz znaleźć błąd na zdjęciu jadalni tej rodziny w mniej niż 15 sekund?
