Gnocchi z cukinii to pyszna i lekka alternatywa dla tradycyjnych gnocchi ziemniaczanych. Idealne na letnie dni, te delikatne kluseczki smakują wyśmienicie z pesto, sosem pomidorowym lub po prostu z masłem i świeżymi ziołami. Przygotowanie ich jest zaskakująco proste, a efekt zachwyci każdego smakosza.
Składniki:
2 duże cukinie
250g mąki pszennej
1 jajko
50g startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (bazylia, oregano)
Przygotowanie:
Jeśli znajdziesz więcej niż 15 różnic, jesteś geniuszem
Robię ten kalafior przez cały tydzień, a moje dzieci proszą o więcej! Kalafior z serem
Domowe sposoby na grzybicę paznokci
Domowy ser głowowy: tradycyjny przepis z Lotaryngii
Ekspresowe naleśniki sufletowe: proste i łatwe!
Chcesz, aby Twój aloes rósł prosto? Oto, co musisz wiedzieć (+ więcej wskazówek)
