
Wprowadzenie
Domowy serek świeży to pyszny i zdrowy dodatek do kanapek, sałatek i przekąsek. Przygotowanie go w domu jest łatwe i nie wymaga wielu składników. W tym artykule przedstawimy prosty przepis, który pozwoli Ci cieszyć się smakiem świeżego serka w zaledwie kilka chwil.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Serka Świeżego
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mleko całe | 1 litr |
Sok z cytryny | 2 łyżki |
Sól | do smaku |
Jajko (opcjonalnie) | 1 sztuka |
Zioła (opcjonalnie) | do smaku |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Domowy Serek Świeży
Krok 1: Podgrzewanie Mleka
- Podgrzewanie:
- Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, aż zacznie się lekko gotować.
Krok 2: Dodawanie Soku z Cytryny
- Dodawanie kwasu:
- Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj sok z cytryny. Mieszaj delikatnie przez kilka minut, aż mleko się zsiądzie.
Krok 3: Odcedzanie Serka
- Odcedzanie:
- Przelej zsiadłe mleko przez sitko wyłożone gazą, aby oddzielić ser od serwatki. Pozwól serowi odcieknąć przez około 30 minut.
Krok 4: Doprawianie Serka
Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję
Sałatka Makaronowa (Przepisy Przyjaciół)
Niemiecki krem maślany po babci, taki pyszny!
Tylko 4 jabłka, 400 g ciasta francuskiego i 15 minut Twojego czasu na ten wymarzony deser
Kuleczki deserowe z dyni, żurawiny i orzecha włoskiego z syropem klonowym
2 ziemniaki. jakie to smaczne i tanie. Lepsze niż frytki dla ludzi