Wprowadzenie
Domowy serek świeży to pyszny i zdrowy dodatek do kanapek, sałatek i przekąsek. Przygotowanie go w domu jest łatwe i nie wymaga wielu składników. W tym artykule przedstawimy prosty przepis, który pozwoli Ci cieszyć się smakiem świeżego serka w zaledwie kilka chwil.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Serka Świeżego
Tabela Składników
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mleko całe | 1 litr |
| Sok z cytryny | 2 łyżki |
| Sól | do smaku |
| Jajko (opcjonalnie) | 1 sztuka |
| Zioła (opcjonalnie) | do smaku |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Domowy Serek Świeży
Krok 1: Podgrzewanie Mleka
- Podgrzewanie:
- Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, aż zacznie się lekko gotować.
Krok 2: Dodawanie Soku z Cytryny
- Dodawanie kwasu:
- Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj sok z cytryny. Mieszaj delikatnie przez kilka minut, aż mleko się zsiądzie.
Krok 3: Odcedzanie Serka
- Odcedzanie:
- Przelej zsiadłe mleko przez sitko wyłożone gazą, aby oddzielić ser od serwatki. Pozwól serowi odcieknąć przez około 30 minut.
Krok 4: Doprawianie Serka
20 produktów spożywczych, które można spożywać po upływie terminu ważności
Bez cukru, bez piekarnika! Super szybka przekąska! Rozpływa się w ustach
5 witamin, które zapobiegają refluksowi (zgadze)
3 jabłka, 3 jajka, szklanka mleka – i rozpływa się w ustach!
Piekę go 5 razy w tygodniu i wciąż nie możemy się nim najeść! Już dałam przepis wszystkim moim znajomym.
Robię takie od lat najczęściej z cebulką na masełku .Pycha Pozdrawi”
