Czy muszę używać drożdży instant? Nie, możesz użyć tradycyjnych drożdży świeżych. W takim przypadku użyj około 20 g świeżych drożdży i rozpuść je w wodzie przed dodaniem do mąki.

Czy mogę użyć innych rodzajów mąki? Tak, mąka pszenna jest najczęściej używana, ale możesz eksperymentować z mąką orkiszową, żytnią czy pełnoziarnistą. Pamiętaj, że różne rodzaje mąki mogą wymagać dostosowania ilości wody.

Czy mogę dodać do ciasta dodatki, takie jak czosnek czy oliwki? Oczywiście! Przed odstawieniem ciasta do wyrośnięcia, możesz dodać do niego różne dodatki, takie jak czosnek, oliwki, cebulę czy suszone pomidory. Dzięki temu stworzysz chleb o wyjątkowym smaku.

Czy muszę używać formy do pieczenia? Forma do pieczenia nie jest obowiązkowa, ale zalecana. Możesz upiec chleb na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, jednak forma pomoże utrzymać ładny kształt chleba.

Czy chleb można zamrozić? Tak, upieczony chleb można zamrozić. Przed zamrożeniem, upewnij się, że chleb jest całkowicie wystudzony. Aby go odmrozić, wystarczy podgrzać go przez kilka minut w piekarniku.

Z tym przepisem na chleb bez zagniatania, pieczenie w domu staje się szybkie, łatwe i przyjemne. Smacznego!